قیمت خرچنگ سریع شیرجه: افزایش در دریای شرقی چین منجر به بیش از حد در بازار می شود

قیمت خرچنگ سریع شیرجه: افزایش در دریای شرقی چین منجر به بیش از حد در بازار می شود

به تازگی ، دریای شرق چین در فصل اوج ماهیگیری خرچنگ سنجاب به وجود آمده است ، و این صید سال گذشته افزایش یافته است و در نتیجه افت شدید قیمت بازار به وجود آمده است. این پدیده توجه مصرف کنندگان و صنعت را به خود جلب کرده است. در این مقاله ، آن از جنبه های داده ، دلایل ، تأثیر و روندهای آینده مورد تجزیه و تحلیل قرار خواهد گرفت.

1. داده های بازار: قیمت بیش از 40 ٪ کاهش می یابد

براساس داده های نظارت بر بازارهای عمده عمده فروشی آبزی در سراسر کشور ، قیمت عمده فروشی خرچنگ های Titsus در 10 گذشته در مقایسه با مدت مشابه ماه گذشته به طور قابل توجهی کاهش یافته است. در اینجا مقایسه قیمت ها در برخی از شهرها وجود دارد:

2. علت تجزیه و تحلیل: افزایش صید ماهی و عدم تعادل در عرضه و تقاضا

1سیل های ماهیگیری در دریای شرقی چین: از اواخر اوت تا اوایل سپتامبر ، دمای آب در دریای شرق چین مناسب بود ، مقیاس خرچنگ های مهاجر گسترش یافت و حجم روزانه صید بیش از 30 ٪ نسبت به سال گذشته افزایش یافت. 2اثر نهایی مهلت های ماهیگیری: پس از افتتاح کامل ماهیگیری در اول اوت ، راندمان عملیاتی قایق های ماهیگیری افزایش یافته و عرضه بازار در کوتاه مدت افزایش یافته است. 3تقاضای مصرف کننده لاغر: تحت تأثیر محیط اقتصادی ، حجم تهیه پایان پذیرایی کاهش یافته است و برخی از عمده فروشان موجودی انباشته شده اند.

3. تأثیر صنعت: سود سهام کوتاه مدت و چالش های بلند مدت

1مصرف کنندگان سود می برند: قیمت پایین باعث تحریک مصرف خانواده می شود و فروش پلت فرم تجارت الکترونیکی Shuzi Crab با 120 ٪ ماه در ماه افزایش یافته است. 2درآمد ماهیگیران تحت فشار است: با وجود افزایش تولید ، برخی از ماهیگیران گزارش دادند که "بازده بالا اما هیچ برداشت سپر" و نیاز به تکیه بر سود کوچک و گردش سریع دارند. 3شرکت های پردازش کالاها را جمع می کنند: برخی از شرکت ها خرچنگ های سوئیفت را با قیمت پایین خریداری می کنند تا سس خرچنگ و محصولات یخ زده را بسازند تا نوسانات بعدی بازار را متعادل کنند.

4. پیش بینی روند آینده

1در کوتاه مدت قیمت ها دشوار است: انتظار می رود که عرضه در دو هفته آینده در سطح بالایی باقی بماند و ممکن است قیمت ها در سطح پایین باقی بمانند. 2تقاضا قبل از روز ملی بهبود می یابد: در اواخر ماه سپتامبر ، افزایش مصرف ضیافت ممکن است منجر به بازگشت کمی در قیمت ها شود. 3صنعت خواستار تنظیم است: انجمن شیلات ، تثبیت قیمت بازار را از طریق ذخیره زنجیره سرد ، پردازش عمیق و سایر روشها توصیه می کند.

5. شهروندان به شدت مورد بحث قرار گرفتند: ستایش و انتقاد آمیخته

در رسانه های اجتماعی ، مباحث#خرچنگ سریع#تعداد دیدگاه ها از 80 میلیون نفر فراتر رفته است. برخی از شهروندان در مورد "تحقق آزادی غذاهای دریایی" شوخی کردند ، اما برخی از ماهیگیران نیز فیلم هایی را منتشر کردند که خواستار "مصرف منطقی و جلوگیری از زباله" شدند. کارشناسان صنعت یادآوری می کنند که قیمت های پایین ممکن است منجر به بیش از حد ماهیگیری شود و باید به پایداری زیست محیطی توجه شود.

به طور خلاصه ، این بار ، نوسان قیمت خرچنگ های سوئیفت ، تجلی معمولی از عرضه فصلی و تغییر تقاضا است. مصرف کنندگان می توانند از این فرصت استفاده کنند ، اما این صنعت باید نسبت به تأثیر بلند مدت نوسانات خشونت آمیز بازار در زنجیره صنعتی هوشیار باشد.